会社概要

K・Sカンパニー株式会社

「伝統と革新を融合し、寿司を通じて人と文化を繋げる」を理念に、国内外で幅広い事業を展開しています。

主なサービス
寿司体験プログラム：訪日観光客や企業向けに、寿司作りを通じた文化交流と教育を提供。

企業向けセミナー：チームビルディングやリーダーシップ研修に特化した寿司握り体験セミナー。

出張寿司ケータリング：イベントやパーティーに対応する寿司ライブパフォーマンスサービス。

コンサルティング事業：海外飲食店進出のサポートや、店舗運営のアドバイスを実施。

会社概要

会社名：K・Sカンパニー株式会社

代表者：代表取締役　鈴木邦裕

本店住所：〒107-0062

東京都港区南青山3-1-36 青山丸竹ビル6F

設立：平成20年1月9日

事業内容：
・飲食店経営
・コンサルティング

・営業支援事業

・屋外向けサウナ販売

・インバウンド集客支援

【特色】
豊富な実績：観光業、旅行業、テーマパーク運営などの経験を活かし、国内外で多くのお客様にサービスを提供しています。

国際対応：英語対応が可能なスタッフが在籍し、海外からのお客様にも安心して利用いただけます。

柔軟なサービス提供：少人数から大規模イベントまで、ニーズに合わせた

プランを提案します。

アクセス
所在地：東京都港区南青山3-1-36 青山丸竹ビル
最寄駅：東京メトロ「表参道駅」より徒歩5分

K・Sカンパニー株式会社では、寿司文化を通じた新しい価値の創造を目指し、皆さまに感動と学びを提供します。お気軽にお問い合わせください！

国内飲食店コンサルティング

1. サービス概要
K・Sカンパニー株式会社では、和食や寿司店の経営に特化したコンサルティングサービスを提供しています。長年にわたる飲食業界の経験と、寿司店舗で培った専門知識を活かし、店舗の成功をサポートします。新規店舗の立ち上げから既存店舗の改善まで、幅広いニーズに対応します。

2. 提供する主なコンサルティング内容

【新規店舗開業支援】
店舗コンセプトの立案、立地選定、設備導入、メニュー開発、人材採用・育成まで、開業に必要なすべてを包括的にサポートします。

【メニュー開発と原価管理】
魅力的かつ収益性の高いメニュー作りをサポート。食材の選定や仕入れの効率化、適切な価格設定を提案します。

【店舗運営改善】
客単価向上やリピーター確保に向けた戦略立案、オペレーション改善、接客指導など、店舗運営全般をサポートします。

【集客支援とマーケティング】
広告やSNS活用など、最新のマーケティング手法を駆使し、集客力を向上させるプランを提案します。特にインバウンド対応や海外観光客へのアプローチも得意としています。

【スタッフ教育とサービス向上】
和食や寿司文化の理解を深める研修や、接客マナー向上のためのトレーニングを実施し、店舗全体のサービス品質を向上させます。

3. 対象となるお客様

新規に和食や寿司店を立ち上げたいオーナー様
売上や集客に課題を感じている既存の店舗運営者様
店舗のブランディングやリニューアルを検討している事業者様

4. コンサルティングの進め方

・初回ヒアリング（無料）
　現状の課題やご希望を詳しくお伺いし、最適なプランをご提案します。

・現場診断と課題抽出
　実際の店舗やオペレーションを分析し、具体的な課題を明確化します。

・提案と実行サポート
　課題解決のための具体的な戦略や改善案を提示し、

　実行に向けたサポートを行います。

海外飲食店進出・

開業支援コンサルティングサービス

1. サービス概要
K・Sカンパニー株式会社は、海外市場での飲食店展開を成功に導くためのコンサルティングサービスを提供しています。特に和食や寿司店の出店において、日本文化や食文化を正確に伝えながら、現地のニーズや法規制に適応した運営をサポートします。豊富な実績とグローバルな視点で、海外市場での成功を全面的にバックアップします。

2. 提供する主なコンサルティング内容

【市場調査と戦略立案】
現地市場のトレンドや消費者ニーズ、競合分析を行い、最適な出店エリアと店舗コンセプトを提案します。

【店舗設計とブランディング】
現地の文化や法規制を考慮した店舗設計や、ブランドイメージの構築をサポート。日本の伝統を活かしたデザインと現地での親しみやすさを両立させます。

【メニュー開発と現地対応】
現地の食材や嗜好を考慮したメニュー開発を支援。寿司や和食の魅力を維持しつつ、現地での受け入れやすさを考慮した提案を行います。

【法規制と手続きサポート】
飲食業に関わる現地の許認可取得、税務、契約関連の手続きをサポート。複雑な手続きもスムーズに進めることが可能です。

【人材採用と教育】
現地スタッフの採用支援や、寿司や和食の技術・文化を伝えるためのトレーニングを実施。日本特有の「おもてなし」精神を現地に根付かせます。

【運営指導とプロモーション支援】
開業後の店舗運営アドバイスや、現地向けのマーケティング・プロモーション施策を提案。継続的な売上向上をサポートします。

3. 対象となるお客様

　和食や寿司店の海外展開を検討中の事業者様
　海外出店準備に不安を抱えているオーナー様
　日本の食文化を世界に広めたい企業様

4. コンサルティングの進め方

・初回相談（無料）
海外展開の目標や懸念点をヒアリングし、プロジェクトの方向性を共有します。

・現地市場調査と計画作成
対象国の市場分析を行い、具体的な出店計画を作成します。